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Studentischer Garten
Olivia Leggatt, Melanie Janning

Referat für Nachhaltigkeit

besetzt durch Stefanie Nagelsdiek (CampusGrün) und Sara Movahedian (CampusGrün)

Dieses Referat betont die Relevanz von Nachhaltigkeit und ethisch vertretbarem Handeln im universitären Umfeld. Nachhaltigkeit soll kein abstrakter Begriff bleiben und wir möchten Anstöße zu einem verantwortungsvollen und bewussten Konsumverhalten geben.

Im Bereich der Ökologie ist einer unserer Arbeitsschwerpunkte die ökologische Mensa. Das gewünschte Profil der Mensa lässt sich mit den Worten „Öko! Veggie! Vielseitig! Fair!“ zusammenfassen. Das heißt, wir treiben den Ausbau der Verwendung von Lebensmitteln aus biologischem Anbau und regionaler Herkunft voran. Um hier für mehr Transparenz zu sorgen, plädieren wir dafür, dass das Studierendenwerk jährlich einen Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Zusätzlich setzen wir uns mit Nachdruck für die Ausweitung veganer und vegetarischer Angebote auch in den Bistros sowie den Umstieg auf 100% fair gehandelten Kaffee ein. Natürlich ist es uns dabei stets ein Anliegen, die Preise dem studentischen Budget angemessen zu halten und dafür zu sorgen, dass möglichst wenig Lebensmittel weggeworfen werden.

Wir setzen uns für eine Uni ein, die Nachhaltigkeit eine zentrale Bedeutung beimisst. Dafür fordern wir, dass die Universitätsverwaltung in Kooperation mit nachhaltigkeitsaktiven Gruppen an der Uni ein entsprechendes Gremium schafft. Dort soll die Entwicklung der Uni Richtung Nachhaltigkeit konzipiert werden, indem zentrale Punkte wie der dauerhafte Umstieg auf regenerative Energien in der Stromerzeugung und –verwendung, nachhaltig und ethisch vertretbare Geldanlagen oder eine nachhaltige Ausrichtung von Forschung und Lehre u.v.m. ausgearbeitet werden.

Der Bereich des Tierschutzes hat sich inzwischen als wichtiger Bestandteil des Referats etabliert. Hier arbeiten wir schwerpunktmäßig an dem Themenkomplex der Tierversuche in Forschung und Lehre, zu dem eine Kommission auf Ebene des Rektorats eingerichtet wurde, die sich mit Transparenz und dem Umgang mit Versuchstieren an der WWU auseinandersetzt. Erster Erfolg hierbei ist das Tierschutzleitbild der Uni.

Auch ganz konkrete Projekte wie die Ökokiste, Foodsharing, der studentische Garten und Aktionen bzgl. Fahrradfreundlichkeit werden von uns betreut. Genauso fällt die Organisation von Vortragsreihen zu verschiedenen Themen im Bereich von Nachhaltigkeit, Ökologie und Tierschutz in den Aufgabenbereich des Referats. Dadurch wollen wir diese Themen verstärkt in den Fokus rücken und Studis auch darüber informieren, welche Möglichkeiten der Einflussnahme sie haben. Ein Beitrag hierzu ist auch der Reader „Nachhaltig in Münster“, der gebündelt viele Tipps und Tricks enthält, die ein nachhaltiges Leben in Münster ermöglichen.

Hier noch zwei Empfehlungen:

Besuch der Bio-Mensa in Osnabrück

Reader "Nachhaltig in Münster"

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